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Formaggi Svizzeri
C’è un motivo se i Formaggi Svizzeri
hanno un gusto così ricco e autentico:
nasce tutto dalla biodiversità.
Nei prati alpini, tra valli verdi e pendii
soleggiati, cresce una biodiversità
unica. Le mucche sono libere di brucare
all’aperto e si nutrono di una grande
varietà di piante, erbe e fiori selvatici.
Il loro latte è da secoli il cuore della
tradizione casearia svizzera. Un latte
fresco, che assorbe gli aromi della flora
alpina e li conserva durante la lavorazione,
dando vita ai sapori unici e distintivi dei
nostri Formaggi Svizzeri.
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